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200吨冻猪肉近日开始投放市场节日期间我区市场猪肉供应充足

　2019-10-19 16:36:37

"猪肉价格会上涨吗？"随着国庆节的临近，许多市民对猪肉价格的趋势感到担忧。昨日，记者走访科乔奇县食品公司和裕民农贸市场时，发现目前市场猪肉供应充足。白猪肉批发价在19.5元/公斤左右，价格稳定且在下降。

昨日下午，记者来到柯桥裕民农贸市场，在那里，大量猪肉被摆放在肉摊前，供公众购买。正在购买猪肉的黄女士告诉记者，过去一个月，市场上猪肉价格相对稳定，供应也很充足。“在这段时间里，我们可以每天卖一头猪，而且价格比高峰期低。前腿三明治肉大约每公斤22元。”市场上的屠夫沈女士说。

“我们每天批发30多吨白肉，这完全可以保证市场供应。”柯桥奇贤食品公司负责人张先生表示，虽然柯桥当地猪肉供应正在减少，但该食品公司已经与隔壁萧山和嘉兴的猪肉养殖场建立了合作关系，每天引进大量新鲜猪肉和近300块猪肉，以确保柯桥市场猪肉供应充足。“现在白肉的批发价约为每斤19.5元，比以前的最高价每斤20.5元下降了一元，而且价格相对稳定。”张先生说。

记者了解到，为了确保市场猪肉供应，特别是国庆期间，区政府对此高度重视，将其作为一项民生工程，开展了专项研究，并采取了一系列有效措施。区发展和改革局与相关外国公司签订了冻猪肉寄售储存协议，从9月中旬起组织储存200吨冻猪肉，确保市场猪肉供应，加强价格监控，国庆节期间指定点供应4.2吨冻猪肉。

区农业局积极做好猪肉供应工作，明确货源分配范围，组织经销户分配生猪货源，做好生猪屠宰工作，严格开展检疫。

区发展和改革局的相关工作人员表示，国庆期间柯桥市场猪肉供应充足。与此同时，由于企业和学校食堂在国庆期间关闭，一些市民也会选择旅游，因此猪肉需求将下降，价格将稳步下降。“目前，我区新鲜猪肉的日供应量超过60吨，完全可以满足市场需求，甚至可能出现供过于求的情况。”这位工作人员说。

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作者：隐藏　　　来源：窑店沈百新闻网

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